于莉的饭店已经经营成品牌了，也是全国知名的连锁饭店。
而于莉开的第一家饭店也是如今京城档次很高的饭店，可以和东来顺，全聚德等比。
全聚德可是百年的老字号，而于莉的饭店才开了多久？只能说赶上了好时候。
在风口上，猪都能飞上天。
当然，南易也是功不可没，他的厨艺赢得了很好的口碑。
很多人来于莉的饭店吃饭就是为了吃到南易做的美食。
可以肯定，一旦南易离开，于莉的饭店就会受到不小影响。
当然，只是一个南易离开也不至于让于莉这饭店开不下去，只是影响生意罢了。
虽然南易是于莉饭店厨艺最好的，但好厨子还是不少的，只是厨艺都比不上南易而已。
为了在京城开雅和居，南易离开了于莉的饭店。
而李卫国答应于莉的也很快就办到。
有李卫国出面邀请，也就帮于莉请到一级炊事员。
一级炊事员来于莉的饭店工作都有点委屈，还是看在李卫国的面子上。
晚上下了班，李卫国就没直接回家，而是来到于莉的饭店。
答“一零七”应了于莉每个月做几道菜，李卫国也就说到做到。
来到于莉的饭店，李卫国就来到后厨。
精心挑选了一些极品食材，有鲍鱼海参等。
随着李卫国认真的做菜，加上食材好，做出的菜美味无比。
一级炊事员黄老站在旁边看着，也是震惊的瞪大眼。
从李卫国开始做菜开始，一举一动都仿佛艺术，而李卫国做出的菜更是色香味俱全，达到一个惊人的高度。
甚至不需要品尝，只是看到一眼，黄老就清楚李卫国做出的菜是绝品。
黄老见过太多的美食，但他发现没一种能有李卫国做出的这道菜让他震撼。
“我能尝一下吗？”见李卫国做好了一道菜，黄老实在是忍不住的开口。
看着李卫国做菜，黄老学到了一些，如果能尝一下，他就可以明白更多。
黄老是个纯粹的厨子，他追求着更高的厨艺，不断的突破自我。
别人去国宴掌勺是为了名利，而黄老却国宴掌勺却是看别人做出的美食。
借鉴别人的厨艺，对黄老也有很多启发。
而李卫国的厨艺已经不只是启发了。
黄老心中清楚，李卫国的厨艺比他高，而且高出了很多。
见黄老想尝一下，李卫国也没拒绝。
当李卫国一同意，黄老就迫不及待的拿起筷子。
随着尝了一口李卫国做出的菜，黄老的味蕾仿佛就炸开了，实在是太美味了，这是一种难以形容的美味。
也是黄老前所未有的感受。
“想不到竟然能吃到如此美食。”黄老激动的哭了。
李卫国借助系统，厨艺不断的提高，以前他的厨艺还比不上傻柱，后来就厨艺能和傻柱比，然后能和南易比，到了现在，他的厨艺远超过南易。
虽然有着好厨艺，但李卫国对当个厨子并没有太大兴趣。
不过，随着李卫国的厨艺不断提高，吃过他做出的菜的，都还想再吃。
以前于莉在家做饭，现在却想着让李卫国在家做饭。
“太好吃了。”黄老说道。
用任何赞扬的词汇来说李卫国做出的菜也不过分。
而李卫国又做出了一道菜。
今天就只做两道菜。
随着李卫国做出的两道菜一推出，可是引起了不小的轰动。
黄老也没闲着，他也做出一道道菜，虽然厨艺比不上李卫国，但也不是一般人可比。
尽管黄老的厨艺比不上南易，但差距其实并不大。
……
离开了于莉的饭店之后，南易也就开起了饭店。
在离职之前，南易就选好了店面。
直接买下看上的店面需要很多钱，南易也不是买不起，但他觉得还没必要。
南易打算先把雅和居开起来，以后再把店面买下来。
以前，南易的父亲和爷爷都想着把雅和居开到京城，南易这也算是完成了他爷爷和父亲的梦想。
当南易的雅和居开起来，李卫国和于莉也来捧个场。
看着南易开起来的雅和居，就有向阳红的影子。
毕竟向阳红的前身是雅和居，而南易开的这雅和居又和他记忆中的一样。
对南易来说，也算是圆满了。
当李卫国和于莉来捧场，南易也是很高兴，这可让他的饭店蓬荜生辉了。
南易亲自下厨做了几个拿手小菜，又和李卫国喝了一杯。
吃饭时，于莉也和南易谈了谈合作的事。
合作也是双赢，于莉的连锁饭店可以帮到南易这饭店，而南易的厨艺也能对于莉的饭店锦上添花。
能够和于莉合作，南易也是求之不得，也就一拍即合。
……
“南易这家伙是傻了吧。”
许大茂也来到雅和居，他心中不无惊讶，没想到南易竟然自己开了个饭店。
南易在于莉的饭店可是工资很高，还有点分红，小日子很是滋润。
如今，南易自己开饭店，要是生意好还好，要是生意不好就亏大了。
可以说，南易要承担很大的风险。
换了是许大茂，估计是不会冒这么大的风险，所以，他也就有些不理解南易。
想来想去，许大茂就觉得南易是野心大了，他可不认为南易开雅和居是为了情怀什么的，肯定是为了钱。
嫌于莉给的少了，就自己来做生意。
因为听说南易开了饭店，许大茂惊讶，也就过来看看，当他来到雅和居，就看到雅和居的生意很好。
南易这饭店所在的地段繁荣，人流量大，而他投入的本钱也不少，开的饭店规模还是很大的，加上他的厨艺，还有梁拉娣帮他宣传，开业第一天的生意当然是不会差。
许大茂来的时候，雅和居已经没位置了，吃饭就要排队。
“这生意还真好。”许大茂心想着，眼中就有了嫉妒。
原本许大茂的生意也是做的不错，开着火锅店，凭着何大清提供的底料，生意很好，可谁能想到何大清忽然就中风了。
随着何大清中风，许大茂也就没了好底料，火锅店的生意就越来越差0
最后没办法，许大茂无奈的把火锅店转让给了梁拉娣。
梁拉娣接手了许大茂的火锅店，南易还开了饭店，两口子都做生意，看势头是越来越好了。
看到南易越混越好，许大茂也就有着嫉妒。
实际上嫉妒南易的人并不少，例如傻柱，比起许大茂，傻柱更加嫉妒南易。
有着一技之长就是吃香，梁拉娣之所以敢接手许大茂的火锅店，也是因为南易给他的底气，而南易敢开起这雅和居，他的底气就是厨艺。
正因为有着好厨艺，南易才底气十足。
而许大茂也不是一无是处，他也是有一技之长的，但他却是放电影。
会放电影的确是比较吃香，但许大茂再想当个放映员也难了。
一般的放映员工资又不怎么好，一个月也就三十几块钱。
因为做生意赚到过钱，许大茂现在也就想着做生意。
没一个好厨子，许大茂也就放弃了做吃这一行的生意。
衣食住行是基础，而人是铁饭是钢，吃也就很重要。
傻柱开的火锅店是吃，南易这雅和居也是吃，就是于莉的连锁饭店还是吃。
经过考虑，许大茂打算卖衣服。
许大茂听说南方不少人卖衣服发了大财，而北方虽然也有卖衣服的，但似乎还比不上南方，既然南方可以，北方没道理就不行。
虽然决定了卖衣服，但这一行的水也深，要是完全不了解就一头扎进去，很容易会淹死，所以，许大茂还要好好了解一下。
先了解一两个月再说。
来南易这雅和居等着半天，许大茂还没等到一个空位。
生意太好了，一大群客人排着队在等，而许大茂来的又不早，在他前面就有很多人再等了。
所以，许大茂还有等许久。
看着前面排队的人，许大茂也就不等了。
虽然南易的厨艺好，但为了吃个饭，至于吗？
其实，26客人多，除了是开业第一天，也是南易的名气大。
一级炊事员，多次去国宴掌勺，南易的名气当然也就小不了。
在别人看来，南易既然去国宴掌勺，那么，他这饭店的菜也就可以达到国宴水准。
去不了国宴，花点钱来南易这饭店也很不错。
这么一想，也就划算了。
不过，国宴的菜可并不简单，虽然南易会做，也要食材和调料，还有别的讲究。
就这雅和居目前的条件，要做出原汁原味的一道国宴菜是不现实的，南易也做不出来，只能说像。
南易也推出了几种特色菜，都是他亲手做，一般的菜就是他的徒弟做了。
生意这么好，要是所有菜都要南易亲手做，南易可要累死不可。
特色菜的价格都不便宜，但来吃饭的客人几乎每一桌都会点上一道特色菜。
后厨，南易也在忙着，有两个人给他打下手。
而南易的徒弟就更忙了。
今天的生意比南易想的更好，因此，他的准备也就有点不足，这才有些手忙脚乱。
要是每天生意都这么好，可就发财了
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